Du hast Lust auf eine Tätigkeit in einem werteorientierten Unternehmen?
Was wir Dir bieten:
Wir stellen ab sofort ein: (m/w/d)
Das bringst Du mit:
Bewerbe dich gerne Jetzt!
Bewerbungen gerne z.H.
Michael Oppel
Hauptstraße 19
96181 Untersteinbach
oder per Mail an info@naturbaeckerei-oppel.de
> Ganzen Artikel lesen 21. Februar 2023 Allgemein BackstubenführungUnsere nächste Backstubenführung ist am
Euch erwartet ein Infovortrag mit anschließender Backstübenführung und Zeit zum Fragen stellen. Bäckermeister und Geschäftsinhaber Michael Oppel erzählt in diesem Vortrag über die Philosophie, Entwicklung, Arbeitsweise und mehr der Naturbäckerei Oppel. Getränke (Wasser) und Snacks sind inklusive. Wir freuen uns auf Euch!
Anmeldung bis 15.März unter:
Info@naturbaeckerei-oppel.de oder 09554/315
oder über unser Kontaktformular:
Wir sind sehr stolz auf unser Team. Heute stellen wir Euch Thomas Basel, Bäckergeselle, vor.
Alter: 29 Jahre
Betriebszugehörigkeit: 12 Jahre
Lieblingstätigkeit in der Bäckerei: Teigherstellung, Ofen bedienen
Warum ich den Beruf des Bäckers gewählt habe:
Mir war schon in der Schule klar, dass ich einen Beruf wählen wollte wo es ums Essen geht. Essen braucht es immer und Brot im Besonderen. Weil meine Mutter zu dem Zeitpunkt schon viele Jahre in der Bäckerei Oppel gearbeitet hat, war für mich klar, dass ich mich entscheide hier in die Lehre zu gehen.
Warum ich gerne Bäcker bin:
Naturbackwaren zu erschaffen erfordert echtes Wissen. Hier wird noch alles aus natürlichen Zutaten hergestellt, und wir beherrschen dieses Handwerk. Das macht mich stolz.
Was mich an meiner Arbeitsstelle begeistert:
Am schönsten ist es, wenn ich zuerst einen Brotteig mache und später das warme Brot selbst aus dem Ofen hole. Zu sehen wie das Brot aufgeht, durch Zeit, Geschmack entwickelt und dann seinen Duft in der Backstube verströmt das ist einfach Geil.
Bäcker von A-Z das ist meine Aufgabe!
> Ganzen Artikel lesen 6. Dezember 2022 Allgemein Wir sagen Danke!Sehr geehrte Kunden!
Ein ganz besonderes Jahr liegt hinter uns! Viele neue Aufgaben, Herausforderungen und Ereignisse waren in diesem Jahr unsere Begleiter! Und natürlich Sie. Treue Kunden mit hohem Qualitätsbewusstsein sind für uns das schönste Ergebnis, dafür sagen wir herzlichen Dank! Wir freuen uns gemeinsam auf das neue Jahr und wünschen von Herzen ein gesegnetes Weihnachtsfest, Erfolg, Zufriedenheit und vor allem viel Gesundheit für das Jahr 2023.
Ihre Familie Oppel mit dem Team der Naturbäckerei und Mehl und Liebe
Die Luft wird kühler, die Tage kürzer und die Sonne verliert an Kraft. Jetzt ist es an der Zeit seiner Seele etwas Gutes zu tun. Ein schöner Spaziergang im Wald, vielleicht mit ein paar Sonnenstrahlen und dann gemütlich zu Hause einkuscheln. Danach eine Tasse Tee, eine Scheibe Dinkel-Honig-Stollen oder ein Stück vom besten Elisen-Lebkuchen aller Zeiten? Jetzt ist Zeit zum Genießen. ZEIT für DICH!
Wir sind sehr stolz auf unser Team und stellen Ihnen künftig Mitarbeiter der Naturbäckerei Oppel vor.
Nicolas Sieber, Bäckergeselle Alter: 24 Jahre Betriebszugehörigkeit: 8 Jahre Lieblingstätigkeit in der Bäckerei: Teige zubereiten
Warum ich den Beruf des Bäckers gewählt habe: Ich habe im Bekanntenkreis einen begeisterten Bäcker und wollte immer schon etwas Handwerkliches erlernen. Nach meinem Praktikum war für mich klar, dass ich Bäcker werden will.
Warum ich gerne Bäcker bin: Es fasziniert mich wie ich aus Mehl und rein natürlichen Zutaten einen Teig herstelle und daraus die unterschiedlichsten Gebäcke formen kann.
Was mich an meiner Arbeitsstelle begeistert: Das freundschaftliche und familiäre Team, einschließlich Chef/in. Dass wir unsere Teige wie früher zubereiten, aus hauseigenen Rezepten, komplett ohne Fertigmischungen. Wir wissen genau was in unseren Produkten drin ist, das ist wichtig. Ich finde es zudem super das ich hier die Möglichkeit habe in der Tagschicht zu arbeiten, und die Mitverantwortung am Teigposten habe.
Ich empfehle Euch diesen Monat unser leckeres Kartoffelbrot und die köstlichen Mohnschnecken mit Butterstreuseln.
Dass Haferflocken gut für uns sind, ist unumstritten – sie zählen zu den gesündesten Lebensmitteln überhaupt.
Haferflocken sind ein Vollkornprodukt mit einer sehr guten Nährstoffbilanz.
Sie sind glutenarm, enthalten viele wichtige Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und Antioxidantien. Gerade der hohe Ballaststoffanteil wirkt sich positiv auf die Gesundheit aus und hält lange satt.
Unser Brot des Monats im August
– Das Dinkel-Hafer-Vollkorn Brot!
> Ganzen Artikel lesen 6. Dezember 2022 Allgemein Brotprüfung 2022