Eiweißmeister (Di,Do,Sa)




Artikelbeschreibung:
Ein nahezu kohlehydratfreies Brot mit hohem Eiweißanteil! Das Brot ist auf Lupinenmehl aufgebaut und mit hausgemachtem Natursauerteig verfeinert. Für Diabetiker kann das Brot eine tolle Alternative sein.
Inhaltsstoffe:
belebtes Wasser, Lupinenschrot, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Sesam, Gerstenmalz, Urroggen 20%, Lupinenmehl 65%, Weizenvollkornmehl 15%, Weizengluten, Maisgrieß, Hefe, Meersalz

Besonderheiten:
Laktosefrei, sehr wenig Kohlehydrate, viel Eiweiß, mit hausgemachtem Natursauerteig, aus Lupinenmehl, mit Meersalz & belebtem Wasser

Allergen Informationen:
Gluten (Urroggen, Weizen), Sesam, Lupine

Artikel-Nr.: 2029    Gewicht: 400 gr