Mehrkornbrötchen

mit unbehandeltem Weizenmehl, mit Körnern und Ölsaaten belegt
vegan, vegetarisch

Artikelbeschreibung:
Dieses ballaststoff- und nährstoffreiche Körnergebäck hat eine zarte, rösche Kruste und eine weiche, schmackhafte Krume. Die Oberfläche ist mit Körnern und Ölsaaten belegt. Sie runden den Gesamtgeschmack des Gebäckes ab.
Inhaltsstoffe:
Weizenmehl, Urroggen, belebtes Wasser, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Sesam, Haferflocken, Malzmehl, Hefe, Lupinenschrot, Meersalz, Weizengluten, Urdinkel, Traubenzucker, Röstmalz, pflanzl. Fasern

Besonderheiten:
Laktosefrei, mit unbehandeltem Weizenmehl, belebtem Wasser, hausgemachtem Poolish und sehr eiweißhaltigem Lupinenschrot

Allergen Informationen:
Gluten (Weizen, Roggen), Sesam, Lupine

Artikel-Nr.: 500    Gewicht: 0,000 kg