Dass Haferflocken gut für uns sind, ist unumstritten – sie zählen zu den gesündesten Lebensmitteln überhaupt.
Haferflocken sind ein Vollkornprodukt mit einer sehr guten Nährstoffbilanz.
Sie sind glutenarm, enthalten viele wichtige Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und Antioxidantien. Gerade der hohe Ballaststoffanteil wirkt sich positiv auf die Gesundheit aus und hält lange satt.
Unser Brot des Monats im August
– Das Dinkel-Hafer-Vollkorn Brot!